【広島焼き鳥】啐啄いな村白島店4月のおすすめ

【広島焼き鳥】啐啄いな村白島店４月のおすすめ

こんばんは🌙
啐啄いな村 白島店です！🐓

本日は、おすすめの一品もの
【ホンビノス貝と菜の花の酒蒸し】
をご紹介します！

シャキッとほろ苦い菜の花に、旨みたっぷりのホンビノス貝。日本酒でふわっと蒸して、素材の味を引き立てました🍶
さっぱりだけどコクもある一品は、冷酒や白ワインはもちろん、焼酎のロックとも相性抜群！焼き鳥の合間にぜひどうぞ！🐓