調理の過程を間近で楽しめるカウンター
INAMURA KOMACHI
改装した古民家の趣と現代的なデザインが融合した空間を設け、落ち着いた時間を過ごせる環境を整えています。L字型のカウンターでは炭火で焼き上げる串の香ばしさを感じながら、スタッフの手仕事を間近でお楽しみいただけます。厳選した食材を使用したコース料理を用意しており定番の串に加え、創作串や季節の逸品など味の変化を楽しめるのが魅力です。さらに、旬の果物を使ったデザートを提供して食後の余韻まで堪能できる流れを大切にしています。焼き鳥に合うワインや焼酎の種類も豊富で、その組み合わせを広島にて堪能していただけます。
メニューや詳しい内容はこちらから
啐啄いな村の想い
奥深い味わいをじっくり堪能できる空間
炭火の香ばしさと厳選した食材の旨みを大切にしながら、丁寧に焼き上げています。落ち着いた空間でくつろげるのが魅力で、奥深い味わいをじっくり堪能していただけます。
各店の特徴
お任せコースや旬の逸品なども用意
美味しい料理を提供して、心地よい時間を過ごせるよう努めています。一本ずつ選べる楽しさがあり、大将のお任せコースや旬の逸品なども用意しております。
出張焼き鳥
香ばしい料理をイベントやお祭りで提供
炭火で焼き上げる香ばしい料理をイベントやお祭りの場で楽しめる出張サービスを提供しています。会場に合わせたメニューを通じて、特別な時間を演出します。
利用に関する質問をまとめて掲載
よくある質問
サービスの利用に関する質問をまとめて掲載しております。営業時間や予約、サービスやメニューについても詳しく回答しており、初めての方でも安心です。
- 予約はできますか？
- はい、ご予約いただけます。お電話、公式LINE、専用サイトからご予約いただけます。
- 支払方法には何がありますか？
- 現金、各種クレジットカード(VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners)、PayPayがご利用いただけます。
- 接待にも利用できますか？
- はい、落ち着いた雰囲気の店内ですので、接待にもご利用いただけます。
半個室もございますので、ご予約時にお申し付けください。
- 出張焼き鳥サービスとは何ですか？
- ご自宅やご指定の場所に出張して、本格的な焼き鳥をご提供するサービスです。イベントやパーティーなどにも最適です。詳しくは出張焼き鳥のページをご覧ください。
新たな発見を楽しめる料理の話題
お知らせ
仕込みの様子や食材選びのこだわり、そして炭火の魅力などを紹介しております。
おすすめメニューや料理にまつわる話題を通じて、新たな発見を楽しめる内容です。
創作串や旬の逸品を組み合わせたコース
当店の強み
カウンターを設けており、スタッフが目の前で串を焼き上げる姿を楽しめるのが魅力です。
また、厳選食材を使用した焼き鳥のコースは創作串や旬の逸品を組み合わせ、食後のデザートまで広島にて用意しています。
リクルート
人とのつながりを楽しめるような職場
調理の技術を学びながら、人とのつながりを楽しめる職場です。活気ある店内でチームワークを育みつつ働ける環境を整えており、やりがいを感じていただけます。
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